Connaissez-vous le pouvoir des épices sur notre santé ? On les utilise en cuisine, de manière presque anodine, mais savez-vous qu’elles nous transmettent alors leurs bienfaits ? Pour les déguster autrement, voici aujourd’hui une recette de tisane […]
Pour celles et ceux qui aiment ou aimeraient faire leurs propres cosmétiques, voici quelques ouvrages de référence. Connaître les ingrédients de base, savoir comment les associer, choisir son matériel de préparation, avoir des idées de […]
On aime l’avocat pour les délicieux guacamoles, pour toutes ses qualités nutritives, pour la variété des recettes gourmandes…un peu de sel, de citron, pour accommoder les nombreuses vitamines de ce délicieux fruit. L’avocat est également […]
Avez-vous déjà pensé à cuisiner des ingrédients cueillis dans la nature, voire directement devant chez vous (mais pas nécessairement dans votre jardin) ? Peut-on manger des plantes « sauvages » ? Comment savoir lesquelles choisir ? Comment les cuisiner ? Voici […]
Nous utilisons tous des cosmétiques tous les jours. Même les messieurs qui ne mettent pas de crème hydratante (vraiment ?). Le dentifrice est un cosmétique, le shampoing, le savon aussi. Il est difficile de s’en passer complètement. Avec […]
La cure de raisin est une invitation à entrer dans la saison froide débarrassé des vieilles toxines et plein d’énergie. Elle est plus facile à réaliser qu’un jeûne, puisque l’on continue à manger. C’est la […]
Beaucoup de personnes considèrent l’automne comme une difficile saison de transition entre la fin de l’été et l’arrivée de l’hiver ; c’est en effet la saison au cours de laquelle la baisse de lumière s’observe au quotidien. […]
J’ai souvent rêvé de fabriquer des parfums. L’univers des parfums est propice au rêve, à la créativité, et a quelque chose d’un peu mystérieux et de très attirant. Faire un parfum est à la fois très […]
Voici un petit ouvrage aux plantes très pratique et instructif, surtout si vous souhaitez débuter la cueillette et la transformation de plantes. Dans « Cueillir et utiliser les plantes et les fruits sauvages de montagne », Gilles Hiobergary, […]
