En tant qu’apprentie jardinière, j’ai quelques livres sur le jardinage, et en particulier sur la permaculture, qui m’accompagnent et m’instruisent. Ces livres sont toujours très intéressants et très inspirants. Pourtant, sans le savoir, il me […]
« Que faire ? » « Comment ? » « A-t-on encore le temps ? » « C’est aux politiques de se bouger ! » « Il ne faut rien attendre des politiques, le changement viendra d’en bas, des gens comme nous. » « Ce n’est pas en méditant dans […]
On prête à Hippocrate le célèbre « Que l’alimentation soit ta première médecine ». Cela nous semble très juste. Cependant, s’interroge-t-on vraiment sur l’énergie apportée par notre nourriture ? S’agit-il seulement de compter des calories ? Non, bien […]
